SMAKELIJK ETEN, de Britse keuken maakt een opleving door en garandeert kwaliteit voor elke beurs en smaak - zelfs voor de meest verwende lekkerbek. Wat staat er tegenwoordig op het Britse menu? Modern, internationaal. traditioneel... of een mix van alle drie.
Naar overzicht Engeland. Naar uw accommodatie.

    
Het Verenigd Koninkrijk geniet van zijn eten als nooit tevoren.
Dat ziet u op de 450 lokale, over het hele land verspreide, boerenmarkten. Bezoek de Borough Market in Londen, een favoriete bestemming van celebrity chef Jamie Oliver. U vindt er kakel­ verse ingrediënten, in een geur van hartige worstjes. 

Over hartig gesproken, u begint de dag goed met een stevig Brits ontbijt:  ▲
eieren, bacon, toast en marmelade. U moet ook eens lokale specialiteiten zoals kippers, black pudding (bloedworst) en Schotse haggis proberen. Later op de dag relaxt u in een stijlvol café met koffie of een pot thee. Het Britse 'cuppa' is een traditie die op ieder uur van de dag kan worden gevolgd. In een vriendelijke oude teashop kunt u van een heerlijke middagthee met een sandwich genieten.

Jonge koks hebben de menukaart in vele stadspubs een heel nieuw aanzicht gegeven  ▲
en overal in het land is er een grote opkomst van gastropubs, waar het eten even belangrijk is als de drank. In traditionelere gelegenheden kunt u nog steeds oude favorieten als shepherd's pie (gehakt met een korst van aardappelpuree) of zelfgemaakte soep bestellen.

Natuurlijk eet u uw fish and chips uit een traditionele papieren zak, zoals dat al ruim 100 jaar gaat.  ▲
In de talrijke Indiase restaurants, van Glasgow tot Londen via Bradford en Birmingham, worden voor­treffelijke curry's geserveerd. In het huidige multiculturele klimaat van Groot­Brittannië wordt de curry aangevuld met een hausse van etnische keukens, van Japans tot Peruviaans. Ook vegetariërs hebben een zeer ruime keus.

In de hedendaagse Britse restaurants krijgt u vaak veel waar voor uw geld.  ▲
Toprestaurants, zoals de Ivy in Londen, kennen lunches met een beperkt menu tegen vaste, betaalbare prijzen. Andere eetgelegenheden bieden speciale pre­theater deals. U kunt de kosten verder drukken door een 'Bring Your Own'­restaurant te kiezen, waar u uw eigen wijn of bier mag meebrengen.

Meer informatie  ▲
over restaurants en de mogelijk tot reserveren vindt u op onderstaande websites: http://www.visitbritain.nl/   -   www.toptable.co.uk

** Uw accommodatie in het Verenigd Koninkrijk
kunt U goed boeken via Booking.Verenigd Koninkrijk. Er zijn 7525  hotels online boekbaar. Laagste prijsgarantie
Voor hotels in Noord-Ierland (131), Schotland (942), Wales (449) en Ierland (795)   
Zoeken via Booking.Wereldwijd naar accommodatie in 120 landen.

** Booking is meer dan alleen hotels en werkzaam in 224 landen: zie eens ”Alle accommodatietypes” óf kies direct:
  Appartementen - Resorts  - Villa's  - Hostels  - Accommodaties met onsen - Bed & Breakfasts  - Pensions  - Motels  - Ryokans  -  Vakantieboerderijen  - Vakantieparken  - Campings  -  Botels  - Herbergen  -  Aparthotels  -  Vakantiehuizen  -  Lodges  - Accommodaties bij particulieren  -  Landhuizen  -  Luxe tenten  - Capsulehotels  -  Lovehotels  - Riads  - Luxe Chalets   ▲